Как правильно выращивать перец в тепличных условиях?

perecПерец предъявляет высокие требования к тому, в каких условиях он может быть качественно выращен, обусловлено это климатом тропиков, откуда он к нам пришел. Из-за особенностей климата в местах своего происхождения, перец выработал особенные требования к уровню влаги, содержащейся не только в почве, но и в воздухе. Это обусловлено небольшим распространением корней в почве и необходимостью немалого количества воды для нормального роста растения и созревания его плодов.

Отсутствие необходимого уровня влажности почвы очень негативно сказывается на развитии растения, впоследствии уменьшается урожай в целом, да и сами плоды образуются маленькими и бесформенными. Соблюдение же условий необходимой влажности почвы плодотворно сказывается на вегетативной массе, листьях, корнях, а также сухое вещество накапливается интенсивнее – всё это только положительно сказывается на развитии растения. Количество влаги в почве, удобрения и, конечно же, освещенность поверхности растений напрямую оказывают воздействие на чистую продуктивность фотосинтеза. Максимум продуктивности фотосинтеза достигается во время плодоношения.

С возрастом растения меняется и расход влаги. В начальный период, до плодообразования, необходимо примерно 8-10% общего потребления воды, потом потребление влаги только растет.

На почвах с преобладанием глины до плодоношения целесообразно придерживаться следующего уровня влажности – 90% от наименьшей влагоемкости (НВ), а в остальные стадии развития – 80%. Если же почва суглинистая или супесчаная, то в период плодообразования лучше поливать при понижении влажности до 70% (НВ) в 30-ти сантиметровом слое и 50-ти сантиметровом слое в период плодоношения.

Поливать растения нужно регулярно. Благоприятная влажность воздуха и почвы хорошо сказывается на плодообразовании, улучшает товарные качества перца, уменьшает риск заболевания растений.

Период до завязывания плодов с самого начала появления бутонов является критическим по влажности почвы (примерно 1,5-2 месяца). Если рассаде не хватало влаги, то с большой вероятностью она будет слабой и низкорослой, листьев будет немного, а способность к «приживанию» низкой. Впоследствии урожай будет небольшим, сами плоды маленькие, с подверженностью вершинной гнили.

Перец негативно реагирует не только на недостаток влажности в почве, но и на переувлажнение. В первом случае отрицательно сказывается высокая концентрация соли в почве, во втором – развитие замедляется из-за недостаточного количества кислорода в почвенном растворе, тем самым страдают тепловой, воздушный и питательный режимы, усиливается возникновение болезней увядания. Особенно страдают от переувлажнения молодые растения (3-4 недели), потому что в корнях повышается содержание органических спиртов и кислот, а это приводит к затруднению поступления азота и синтеза аминокислот.

Также нужно следить за тем, чтобы в жаркую погоду (почва и воздух +30°С и более) полив не осуществлялся холодной водой (+15°С и ниже), т.е. разница температур не должна быть большой, т.к. это негативно сказывается на поглощении растениями влаги и минерального питания, что впоследствии способствует увяданию растений.

Помимо соблюдений требований к уровню влаги в почве, не стоит забывать и про влажность воздуха. Уровень влажности 70-80% хорошо скажется на перце и поможет избежать его угнетения.

Следует добавить, что при влажности меньше 50% и средней дневной температуре воздуха более +25°С замечено интенсивное отмирание растений.

Высокая требовательность перца к влажности почвы и воздуха говорит о необходимости его выращивания только в при хорошем орошении. Теплица даст возможность регулировать уровень влаги как в почве, так и в воздухе более оперативно и качественно, т.к. влага не сможет быстро испаряться из теплицы, а будет оставаться на поликарбонате и скапывать обратно на растения, таким образом заданная влажность будет сохраняться большее количество времени.

Сейчас существует множество разновидностей систем автоматического полива, которые могут соблюдать заданный режим полива растений, что поможет уделять меньше времени и сил слежению за влажностью почвы и воздуха. Таким образом теплица из поликарбоната в сочетании с автоматической системой полива поможет вырастить большой и хороший урожай на своём участке.

Сервис обратного звонка RedConnect